В программе первой ступени:
Первый шаг "земля — тело чая"
Виды чая
Коллекционные императорские чаи — десятка лучших чаев
Воздействие чая на организм и чайные добавки
Выбор чая и хранение чайного листа
Основные составляющие хорошего чаепития (вода для чая, чайная посуда и инструменты)
Второй шаг "человек — сердце чая"
Чайное искусство как часть китайской культуры
Иероглиф "ча"
Этапы чайного пути
Способы заваривания коллекционного чая
Чай на переговорах и в быту
Обустройство чайного пространства
Ведущий чайного действа
Третий шаг "небо — дух чая"
Энергия чай и метафизические свойства напитка
Чайные ритуалы и пять "стихий" в чайной церемонии
Легенды о чае и чайные мифы
Чайное искусство и мастерство
Подробнее о расписании и условиях обучения — на форуме нашего сайта
| Приглашаю на чаепитие за городом. Место — заказник "Прилепский" в 8 км. от Минска. Без удобств и излишеств. Формат: Собираемся на лесной поляне, варим чай на костре, пьём, общаемся. Хочу предупредить, я не являюсь и не считаю себя Чайным Мастером. Я экспериментирую в этой области, ищу свой Путь и стиль. |  |
 Чайный домик д-ра Юдика | Такая чайная церемония максимально приближена к японскому стилю по своей суровости, аскетичности и внутреннему смыслу. |